佐賀県唐津市にある免疫力向上と健康を手に入れるためのエステサロン smile

“美”には“旬”を✨美容の強い味方“冬の食材”

旬の食材には、その季節を乗り越えるための
栄養が豊富に含まれています！
今回は、美容の強い味方になってくれる
“冬が旬の食材”をピックアップしてご紹介🎄✨

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1. 冬の根菜類
冬が旬の根菜類は体を温める効果があるとされています💪🏼🔥

ビタミンA、C、E、そして食物繊維やミネラルを多く含み、栄養価も豊富！
特にビタミンCはお肌の調子も整えてくれます💡

美容にも健康にももってこいの食材たちは‥
◎にんじん、ごぼう、れんこん、かぼちゃ、さつまいも、かぶ、大根、しょうがなど

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2. ほうれん草
カロテンやビタミンC、鉄分が多く含まれているほうれん草🥬

カロテンはビタミンCと一緒に摂取することで、ともにお肌の調子を整えてくれます。
また、鉄分はビタミンCと一緒にとることでその吸収率を高めることができます🤗

冬の食材のなかでも特に栄養価の高いものですので、ぜひ食べていただきたいです！

おすすめの食べ方は油と一緒に食べること。
ほうれん草を油で炒めると、フィトケミカルであるβ-カロテンなどの吸収率がアップします。

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3. ぶり
冬の食材で、良質なタンパク質をとることができる「ぶり」🐟
また、良質な脂質であるオメガ3脂肪酸も多く含まれています。
そして魚類にはビタミンB6も含まれており、タンパク質を体にうまく取り入れるサポートをしてくれます。
お肌にも重要な栄養素ですので、一石二鳥😊🔥

このほかにも冬の食材には栄養価の高いものが多くあります！✨

冬は栄養を蓄える季節。
旬の食材を存分に楽しみながら、栄養補給ができると良いですね😊💗